السلام عليكم
مقااادير الطعميه هي
كوسه وسط مبشوره + بصله متوسطه مبشورة2
نص حزمة بقدونس مفرومه + نص حزمة كزبرة مفرومه
فص ثوم مفروم + كاس طحين + 2 بيض كبير2
1 م بهارات مشكل
الطريقه
يخلط جميع المقادير مع بعض
ثم نقليه في الزيت الغزير على شكل
اقراااص أو كور مثل للقيمااات